Tecto Spezial – Инновационный подход с наилучшими стандартами гигиенических норм

Воспользуйтесь преимуществами нашей техники

  • Сбалансированная гигиеническая система с радиусом гигиены углов в соединениях стен и потолка
  • Серийное производство со специальным антимикробным покрытием SmartProtec
  • Бесшовное соединение стенок предотвращает оседание грязи и воды
  • Гигиеничное напольное покрытие Viessmann из нержавеющей стали с нескользящей выпрессовкой, с бесшовным и непрерывным соединением внахлест
  • Разнообразная доступная со склада продуктовая линейка в 300-мм модулях либо в размерах под заказ
  • Система быстрого монтажа с эксцентриковыми стяжными замками

Надежность, безопасность и гигиена без компромиссов.

Холодильные камеры TECTO Spezial Viessmann всегда применяются там, где задаются высокие требования к специалистам по охлаждению.

Идеальная системная техника и высочайший стандарт гигиены гарантируют оптимальное хранение продукции и веществ, требующих повышенного внимания (н-р, консервированной крови).

На фабриках-кухнях они ежедневно помогают мастерски справиться со всеми сложными задачами.


Edelstahlboeden.jpg

Дополненный гигиенический стандарт

В исполнении TECTO Spezial теплоизолированное напольное покрытие из нержавеющей стали размещено под большим радиусом гигиены к стенкам холодильной камеры. В дополнение к этому напольное покрытие выполнено с бесшовным и непрерывным соединением внахлест, что является надежной защитой от оседания грязи.

Покрытия стенок холодильной камеры соединяются без зазора и устанавливаются на повышении к радиусу пола. Такая конструкция предотвращает попадание промывочной воды или жидкости от охлаждаемых продуктов в щели между полом и стенками холодильной камеры. Таким образом, возможно избежать развития микроорганизмов, которые развиваются в щелях и углах.

Также огибающий радиус позволяет производить простую и гигиенически оптимальную очистку холодильной камеры. Элементы настенных панелей поставляются с системой соединения внахлест с бесшовной стыковкой TECTO. Углы стенок холодильной камеры со внутренней стороны выполнены с дополнительным радиусом. Все внешние и внутренние поверхности стен, пола и потолка холодильных камер TECTO Spezial имеют прочное антимикробное термопокрытие SmartProtec®.

Гигиена и защита от опасных бактерий и грибков, таких как сальмонелла или черная плесень, стоят на первом месте по важности при охлаждении продукции, требующей повышенного внимания. Своими гигиеническими решениями Viessmann задает новый стандарт холодильной техники.  

Термопокрытие, защищающее от микробов

SmartProtec® выводит гигенические стандарты холодильных камер на качественно новый уровень. В дополнение к уже существующим высоким гигиеническим стандартам продукта предыдущей версии, с очень хорошими антимикробными показателями, новый продукт позволяет победить еще на 20% больше штаммов микроорганизмов, в том числе и черную плесень.

Все внутренние и внешние поверхности стен, пола и потолка холодильных камер Viessmann TECTO Standard и TECTO Spezial имеют прочное покрытие SmartProtec® либо выполнены из нержавеющей стали.

Viessmann является первым производителем холодильных камер с антимикробным термопокрытием – рекомендовано Федеральным союзом по контролю пищевых продуктов Германии.

SmartProtec.jpg
Wand_Eckanstoss_Spezial.png

TÜV Юга Германии подтверждает высокую энергоэффективность и теплоизоляцию

Холодильные камеры Viessmann состоят из не пропускающих тепло элементов с многослойной конструкцией. Они стабильные, самонесущие и точно подходящие по размеру. Сборка с соблюдением точности посадки гарантирует идеальную, энергоэффективную изоляцию.

Применение высококачественного твердого пенополиуретана обеспечивает отличные изоляционные свойства. Стенки холодильной камеры плотно примыкают к теплоизолированному напольному покрытию из нержавеющей стали.

Напольное покрытие Viessmann из нержавеющей стали с нескользящей выпрессовкой

Все напольные покрытия Viessmann из нержавеющей стали выполнены с бесшовным и непрерывным соединением внахлест. С разнонаправленным сопротивлением скольжению, выполненным за счет специальной выпрессовки материала, напольные покрытия Viessmann из нержавеющей стали обеспечивают важное преимущество для вашей безопасности.

Специальная обработка высококачественной нержавеющей стали типа 1.4301 делает напольные покрытия Viessmann чрезвычайно прочными. В соответствии с допустимой нагрузкой, их можно разместить на небольших колесах и перемещать удобно и без вибрации.

Edelstahlboden_kreisverpresst.png
Exzenterschloss.png

Быстрый и удобный монтаж

Многослойные панели холодильной камеры (напольное, потолочное покрытие, стены) соединяются по принципу самоцентрирующегося соединения паз-гребень. В панели при производстве вмонтированы эксцентриковые стяжные замки в пластиковом корпусе и натяжные крюки с антикоррозионным покрытием.

Стяжные замки легко привести в действие изнутри. При монтаже камеры не обязателен доступ снаружи. Помимо практичной системы соединения паз-гребень дополнительное удобство для монтажа создает конструкция шва без соединений силоксана.

Многообразие выбора дверей от Viessmann

Предлагая более чем 1000 различных вариантов дверей, Viessmann создает множество вариантов оформления помещений холодильных и низкотемпературных камер. Двери выполнены из стали с порошковым термопокрытием, опционально – из различных типов нержавеющей стали с полной пенополиуретановой изоляцией и без деревянных вставок в дверном полотне и дверной коробке.

Помимо этого, они отличаются разнообразием встроенных уже при производстве электрических компонентов, таких как, например, светодиодная лампа со внутренней части дверной рамы, полная разводка кабеля с подключением к распределительной коробке, или размещенная внутри и полностью смонтированная система обогрева двери по периметру.

Tuerenprogramm.png
logos.png

Logo_Nominiert_Star_Award_2016_Tophotel.png

Компания Viessmann Kühlsysteme GmbH номинирована на премию TOP HOTEL STAR AWARD 2016

Премия TOP HOTEL STAR AWARD 2016 ежегодно присуждается известным журналом TOP HOTEL за выдающиеся достижения предприятиям в смежном производстве. Компания Viessmann Kühlsysteme GmbH была номинирована в категории Non-Food (непродовольственные предприятия) с ее концепцией SmartProtec®.

Противомикробное порошковое покрытие SmartProtec® - это часть стандартного комплекса гигиенической защиты холодильных и морозильных камер Tecto Standard и Tecto Spezial производства компании Viessmann. В них все внутренние и внешние поверхности стен, пола и потолка имеют прочное покрытие SmartProtec либо выполнены из нержавеющей стали.

После нанесения противомикробного порошкового покрытия физические свойства поверхностей изменяются таким образом, что на них не может образовываться биопленка. Следовательно, пропадает биосфера для размножения бактерий и грибков, и они погибают. Новый продукт позволяет победить еще на 20% больше штаммов микроорганизмов, в том числе и черную плесень.

В выпуске журнала TOP HOTEL № 12 за 2015 г. будут представлены номинированные продукты и услуги, читатели журнала определят победителя в каждой номинации. Результаты читательского голосования будут объявлены во время церемонии награждения, которая состоится в рамках профильной выставки Internorga 2016 в Гамбурге.

В ближайшие недели читатели журнала Top HOTEL смогут решить, кто из номинантов возьмет золото, серебро и бронзу.